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Ricetta di: Violantino
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167 persone hanno cucinato la ricetta
1 Pompelmo Rosa; 1 Pompelmo Giallo; 50 G Noci; 50 G Mandorle Sgusciate; 20 G Pinoli; Sale; Olio D'oliva
Pelare a vivo i pompelmi, tagliarli a spicchi e disporli su di un piatto alternandoli di colore fino a comporre una girandola. Spolverizzare con la frutta secca precedentemente tritata e condire con sale ed olio.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

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