Insalata Di Riso insolita

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Ricetta di: Sam

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177 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

350 G Riso; 100 G Piselli; 2 Carote; 2 Wurstel; 3 Uova Sode; 1 Pomodoro; 1 Cucchiaio Capperi; 1 Cucchiaio Olive; 5 Filetti D'acciughe; 3 Filetti Peperone Sott'aceto; Succo Di Limone; Olio D'oliva; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Lessate il riso, scolatelo e conditelo con pepe e olio d'oliva. Aggiungete le olive, i capperi, i peperoni e il pomodoro tutti tagliati a pezzi, i piselli, le carote lessate e tagliate a fette e le acciughe tagliate a pezzi. Lasciate riposare per 1 ora e prima di servire guarnite con uova sode tagliate a fette, wurstel e condite con succo di limone.