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Ricetta di: Diana
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191 persone hanno cucinato la ricetta
4 Pere Williams Piccole; Mature E Sode; 100 G Formaggio Provolone Piccante; 200 G Insalata Rucola; 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale Marino; Aceto Di Mele
Sbucciare le pere, privarle del torsolo e tagliarle a tocchetti. Lavare la rucola, centrifugarla, sminuzzarla a mano e unirla alle pere in un'insalatiera aggiungendo anche il provolone tagliato a dadini. Condire con una emulsione di olio, aceto e sale.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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