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Ricetta di: Haven
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115 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Radicchio Di Treviso; 2 Carciofi; 2 Coste Sedano Bianco Tenero; 2 Cucchiai Maionese; 1 Limone; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Mondare i carciofi e metterli in acqua acidulata con il succo di 1/2 limone. Mondare il radicchio e il sedano, spezzettarli e metterli in un'insalatiera. Aggiungere i carciofi a fette sottili. Mescolare la maionese con 3 cucchiai di olio, il succo di 1/2 limone, una presa di sale e poco pepe. Versare la salsa sull'insalata e servire.
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