Insalata Leggera

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Ricetta di: Alfio

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151 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

8 Pomodori; 1 Cetriolo; 2 Cipolle; 200 G Formaggio Pecorino; 1 Cucchiaio Aceto Di Vino; 8 Cucchiai Olio D'oliva; Pepe Macinato Fresco; Olive Nere; Origano

Preparazione della ricetta di cucina:

Lavate con cura le verdure e tagliate a fettine sottili il cetriolo, i pomodori e le cipolle. Disponete le verdure su un piatto da portata e copritele con il pecorino, che avrete precedentemente tagliato a dadini. A parte mescolate l'aceto con l'olio, aggiungete le spezie e versate sull'insalata. Guarnite il tutto con le olive e servite in tavola.