Insalata Piccante


"Insalate - Ricette insalate. Tutte le ricette insalate facile. Ricetta insalate di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette insalate, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Eros

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288 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Peperoncino Rosso A Piacere; Prezzemolo Tritato; 400 G Insalata Scarola; Insalata Belga Riccia (indivia Riccia); Radicchio Rosso; Aceto Aromatico; Olio D'oliva; Sale; 1 Manciata Insalata Rucola; 1 Spicchio Aglio


Preparazione della ricetta di cucina:

Mondare le insalate e spezzettarle. Conservare anche qualcuna delle radici più tenere del radicchio e affettarle sottilmente. Sbattere per qualche minuto 4 cucchiai di olio con il prezzemolo, l'aglio affettato, peperoncino macinato 1 cucchiaio di aceto e una presa di sale. Versare la salsa sull'insalata solo al momento di servire e mescolare con cura.

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