Insalata Ricca preferita

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Ricetta di: Isis

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113 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

4 Pomodori Maturi; 1 Peperone Giallo; 1 Cetriolo; 1 Mazzetto Insalata Rucola; 1 Cespo Insalata Lattuga; 1 Cipolla; 4 Ravanelli; 1 Zucchina; Basilico; 1 Limone; 20 Capperi; Olio D'oliva; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Mondare e lavare tutte le verdure e le insalate. Tagliare a spicchi i pomodori. Affettare cipolla, cetriolo, zucchina e ravanelli. Tagliare a julienne il peperone. Spezzettare rucola e lattuga. Mettere tutto in una insalatiera e mescolare. Sminuzzare il basilico e unirlo all'insalata insieme ai capperi. Condire con il succo di limone, olio e sale. Rimescolare ancora e far riposare qualche minuto prima di servire.