Insalata Variopinta

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Ricetta di: Normanno

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

1/2 Sedano Rapa; 2 Carote; Insalata Lattuga; Insalata Rossa Di Chioggia; 1 Peperone Giallo Sott'olio; 12 Cipolline Sott'aceto; Alcuni Cucchiai Yogurth Intero; 1 Cucchiaio Senape; 1 Spruzzo Salsa Worcester; Succo Di Limone; 3 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Porre in un'insalatiera il sedano rapa e le carote tagliate a julienne, unire le insalate e il peperone a listarelle e le cipolline tagliate a metà. Diluire con lo yogurth la senape, unire la worcester, un po' di succo di limone, l'olio, sale e pepe e condire l'insalata.