Involtini Di Pollo In Tortiera

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Ricetta di: Mariagiovanna

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

2 Petti Di Pollo;8 Fette Prosciutto Cotto;200 G Funghi Trifolati;2 Zucchine Grattugiate Saltate In Padella;2 Cipolle Saltate In Padella;3 Uova;100 G Latte;100 G Formaggio Parmigiano;6 Uova Sode;250 G Pasta Sfoglia; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Scaloppare i petti di pollo e ricavare 16 fettine, formare degli involtini farcendoli con 1/2 fetta di prosciutto cotto. Disporli nella teglia, salare, pepare e cuocere per 20 minuti in padella. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera, disporvi le verdure e gli involtini chiudere gli spazi con fette di uova sode. Versare le uova sbattute, parmigiano e cuocere in forno per 40 minuti a 170 gradi.