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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Elena
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159 persone hanno cucinato la ricetta
2 Tazzine Riso Giallo; 2 Cipolle Tritate Finemente; 1000 G Carne Di Montone Tritata; 1 Cucchiaino Sale; 1 Cucchiaino Pepe; 4 Albumi D'uovo
Mescolare bene tutti gli gli ingredienti e lasciare riposare. Farne polpette ovali lunghe 5 cm, metterle in una grande padella e ricoprire d'acqua, cuocendo a fuoco medio finché tutta l'acqua non sia assorbita. Passare le polpette ben gonfie negli albumi d'uovo sbattuti e friggerle nell'olio d'oliva 3 minuti per parte.
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