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Ricetta di: Elsa
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201 persone hanno cucinato la ricetta
4 Foglie Grandi Insalata Lattuga; 2 Uova Sode Tagliate A Fette; 4 Acciughe; 2 Cipolle Fresche; 2 Carote; 1 Finocchio; Sale; Pepe; 1 Spicchio Limone; Olio D'oliva Extra vergine
Pulite e tagliate a fettine cipolle, carote e finocchio, salatele e spruzzatele con un poco di limone. Lavate e asciugate le foglie di lattuga facendo attenzione a non ammaccarle. Disponete in ogni foglia un quarto delle verdure, le fettine di uovo sodo e una acciuga. Condite con un filo d'olio e servite.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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