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Ricetta di: Vernante
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140 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Lenticchie; 4 Pomodori; 2 Wurstel Di Maiale; 1 Cipolla; 1 Foglia Alloro; Olio D'oliva; Aceto Di Vino; Prezzemolo; Sale; Pepe
Lessare le lenticchie con l'alloro e 1/2 cipolla. Preparare una salsina con olio, aceto, sale, pepe e prezzemolo tritato. Scolare le lenticchie e condirle con la salsina, i pomodori tagliati a spicchi, l'altra 1/2 cipolla affettata sottilmente e i wurstel a fettine. Mescolare bene e servire ancora tiepido.
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