Liquore Al Caffè cucina italiana

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Ricetta di: Karli

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176 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

5 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Caffè; 100 Cl Alcool Puro; 1 Stecca Vaniglia; 800 G Zucchero; 100 Cl Acqua

Preparazione della ricetta di cucina:

In un fiasco capace mettete il caffè macinato finemente. Aggiungete l'alcool e la stecca di vaniglia. Lasciate il tutto a macerare per 15 giorni ricordandovi di scuotere il contenitore tutti i giorni per qualche minuto. Trascorso il periodo preparate uno sciroppo con lo zucchero e l'acqua a freddo, aggiungetelo al contenuto del fiasco e lasciate maturare ancora una settimana. Il liquore a questo punto è pronto per essere filtrato.