Liquore Al Cioccolato cucina italiana

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Ricetta di: Maruska

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Preparazione:

5 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

250 G Alcool A 90 Gradi; 250 G Cacao Amaro In Polvere; 1000 G Zucchero; 1 Pezzettino Vaniglia; 100 Cl Latte

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettete sul fuoco, in una pentola smaltata, latte, zucchero, un pezzettino di vaniglia e cacao, precedentemente mescolati a freddo. Lasciate bollire il miscuglio per soli 3 minuti, poi toglietelo dal fornello e fatelo raffreddare. Quando sarà freddo, unitevi l'alcool, rimescolando bene; dovrete ottenere un liquido cremoso. Versatelo allora in una bottiglia e chiudetela bene. Potete consumare il liquore dopo una settimana di riposo.