Liquore Danice cucina italiana

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Ricetta di: Raffaella

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204 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

5 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Alcool Neutro A 96 Gradi; 400 G Acqua; 350 G Zucchero; 40 G Anice Stellato; 2 G Coriandolo; Scorza Di Cannella; 3 Chiodi Di Garofano; 1 Stecca Vaniglia; 1/2 Arancia (scorza)

Preparazione della ricetta di cucina:

Fate macerare tutti gli aromi con l'alcool in un vaso chiuso per 20 giorni, agitando due volte al giorno. Sciogliete quindi lo zucchero nell'acqua e aggiungetelo al macerato, lasciando riposare per altri 2 giorni; filtrate e imbottigliate. Potete sigillare con ceralacca le bottiglie o anche consumare immediatamente il liquore. Apprezzerete l'elisir in tutta la sua fragranza sorbendolo dopo il caffè in piccoli bicchierini.