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Ricetta di: Finley
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118 persone hanno cucinato la ricetta
100 Lumache Senza Guscio E Pulite; 20 G Burro; 100 G Pancetta; 20 Cl Vino Bianco Secco; 20 Noci; Prezzemolo; Maggiorana; Sale; Pepe
Rosolare le lumache in pochissimo burro. Aggiungere la pancetta tagliata a pezzetti, bagnare col vino, salare, pepare e aggiungere le noci tritate. Cuocere per 2 ore a coperto e a fuoco molto basso.
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