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Ricetta di: Ilda
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140 persone hanno cucinato la ricetta
Lumachine; Olio D'oliva Extra vergine; Alcuni Spicchi Aglio; Alcune Foglie Menta Fresca
Dopo averle spurgate per 2-3 giorni, lavare bene le lumachine in acqua e sale e sbollentarle a fuoco lento. Servire semplicemente con olio d'oliva extra-vergine, alcuni spicchi d'aglio e foglie di menta fresca.
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