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Ricetta di: Jermaine
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149 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Pasta Tipo Maccheroncini; 2 Bustine Zafferano; 50 G Burro; Sale; Formaggio Parmigiano Grattugiato
In un tegame largo a pareti alte diluire lo zafferano in poca acqua fredda, aggiungere altra acqua e portare ad ebollizione; versare i maccheroncini, salare e cuocere e fuoco moderato. Man mano che occorre aggiungere ai maccheroncini acqua bollente. A fine cottura deve rimanere un sugo allo zafferano abbastanza ristretto. Condire con il burro e il parmigiano e servire.
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