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Ricetta di: Abigael
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540 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Zucchine; Olio D'oliva; 1 Scalogno; 100 G Borraggine Tritata; Sale; Pepe; 150 G Ricotta; 4 Cucchiai Latte; 350 G Pasta Tipo Maccheroni; Maggiorana Tritata; Pepe
Mondare, lavare e affettare le zucchine, farle rosolare con l'olio e lo scalogno mondato e tritato, unirvi la borraggine, salare, pepare e cuocere per 15 minuti. In una casseruola far scaldare la ricotta diluita con il latte. Cuocere i maccheroni al dente, condirli con la crema di ricotta, le zucchine, la maggiorana e abbondante pepe.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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