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Ricetta di: Numa
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167 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Maccheroni Rigati; 400 G Pomodori Pelati; 1 Mozzarella Grande; 1 Formaggio Provola Affumicata; 1 Pizzico Origano; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Presa Sale
Cuocere per 10 minuti i pelati frullati con una presa di sale. Lessare la pasta e condirla con metà del sugo, l'olio e l'origano. Disporla a strati in una pirofila unta di olio, cospargendo uno strato con fettine di mozzarella e uno strato con fettine di provola. Gratinare in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti circa. Portare in tavola e servire il rimanente sugo a parte in una salsiera.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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