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Ricetta di: Zara
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2 Bicchieri Olio D'oliva; 1 Limone; Poche Gocce Tabasco; 3 Cucchiai Salsa Worcester; Sale
Versate in una larga terrina l'olio d'oliva, unite tre cucchiai di Worcester, il succo di limone e poche gocce di tabasco. Salate, sbattete gli ingredienti per emulsionarli. Marinatevi la carne sia rossa che bianca per 2 ore.
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