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Ricetta di: Adeline
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151 persone hanno cucinato la ricetta
Pomod. verdi 1,5 Kg
Pere 1,5 Kg
Zucchero 1,5 Kg
Limone gratt. 1 Num.
Fare a pezzettini pomodori e pere (entrambi con buccia) e mettere a macerare nello zucchero per 6-7 ore.
Quindi far bollire per 5-6 ore a fuoco lento.
Infine versare nei vasetti (se i vasetti vengono chiusi subito si ottiene un conservazione tipo sotto vuoto).
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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