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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Mariolina
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114 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Petto Di Tacchino Macinato; 50 G Lardo; 1/2 Cipolla; 100 G Piselli; Aceto Balsamico; Finocchina; Farina; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe
Condire la carne con sale, pepe e finocchina. Fare dei medaglioni. Rosolare la cipolla e lardo a dadini, unirvi i medaglioni infarinati e bagnare con aceto balsamico. Servire con contorno di piselli saltati con cipolla e lardo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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