Medaglioni Di Tacchino Allaceto Balsamico


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Ricetta di: Mariolina

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289 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

300 G Petto Di Tacchino Macinato; 50 G Lardo; 1/2 Cipolla; 100 G Piselli; Aceto Balsamico; Finocchina; Farina; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Condire la carne con sale, pepe e finocchina. Fare dei medaglioni. Rosolare la cipolla e lardo a dadini, unirvi i medaglioni infarinati e bagnare con aceto balsamico. Servire con contorno di piselli saltati con cipolla e lardo.

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