Mele Al Calvados

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Ricetta di: Allie

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279 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Mele Renette Grandi; 6 Cucchiai Zucchero; 1 Bicchiere Vino Bianco; 1 Bicchierino Calvados; 1 Pezzetto Cannella; 2 Chiodi Di Garofano

Preparazione della ricetta di cucina:

Fate caramellare in una casseruola 4 cucchiai di zucchero, poi adagiatevi le mele bagnandole col vino, il Calvados e 1/2 bicchiere d'acqua. Spolverizzate con lo zucchero rimanente, unite la cannella, i chiodi di garofano e cuocete a recipiente coperto a fuoco basso per un'ora irrorando ogni tanto le mele con il proprio sugo.