Meringhe Ai Marroni

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Ricetta di: Gabriel

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

12 Gusci Di Meringa Di Piccole Dimensioni; 200 G Crema Di Marroni; 100 G Panna Montata; 50 G Uvetta Sultanina; 200 G Crema Pasticciera Già Pronta; 1/2 Bicchierino Rum; 50 G Nocciole

Preparazione della ricetta di cucina:

Profumate la crema pasticciera con il rum, poi unitevi l'uvetta prima rinvenuta in acqua calda e ben asciugata. Tritate finemente le nocciole e incorporatele alla crema di marroni. Montate a neve densa la panna. Predisponete un piatto fondo di servizio e fatevi uno strato di crema di marroni: sopra disponete uno strato compatto di meringhette (acquistate già pronte dal pasticciere): su queste versate la crema pasticciera e sulla crema distribuite la panna montata in maniera irregolare. Mettete in frigo per 2 ore prima di servire.