Minestra Al Pomodoro cucina italiana


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Girolamo

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136 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

700 G Pomodori Maturi; 200 G Pane Casereccio Raffermo; 70 G Olio D'oliva; 2 Spicchi Aglio; Alcune Foglie Salvia; Alcune Foglie Basilico; 100 Cl Brodo Di Carne; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere in pentola il brodo, unire i pomodori passati e bollire per 10 minuti. Scaldare l'aglio nell'olio, unire la salvia, il basilico e il pane affettato; appena è dorato unire i pomodori con il brodo, regolare di sale e pepe e cuocere per 15 minuti. Questa minestra è buona calda, tiepida o fredda.

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