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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Graziano
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291 persone hanno cucinato la ricetta
1 Uovo; 1/2 Bicchierino Latte; Sale; 100 Cl Brodo; 200 G Quadrucci; Formaggio Grana Grattugiato; 1 Cucchiaio Farina
Sbattere l'uovo con la farina diluita nel latte. Salare e con il composto preparare 4 crepes sottili da tagliare a quadretti. Scaldare il brodo, cuocervi i quadrucci freschi all'uovo e a fine cottura unire i quadretti delle crepes. Servire con abbondante grana.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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