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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ilda
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280 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Punte D'asparagi; 200 G Riso; 50 G Prosciutto Crudo; 30 G Burro; 1 Cipolla; 150 Cl Brodo; 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; Olio D'oliva; Sale
Far soffriggere in una casseruola con il burro e l'olio le punte di asparagi, il prosciutto e la cipolla tritati, unire il brodo e cuocere per circa 15 minuti. Versare il riso, portare a cottura, cospargere di parmigiano e servire.
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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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