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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Giorgia
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178 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Farro Spezzato; 200 G Pomodori; 1 Spicchio Aglio; 1 Cipolla; 3 Pizzichi Maggiorana Secca; 1 Manciata Prezzemolo Tritato; 1 Manciata Basilico Tritato; 2 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe; 1 Manciata Formaggio Pecorino Grattugiato; 100 Cl Brodo Vegetale
In una pentola raccolta far soffriggere in 2 cucchiai d'olio l'aglio schiacciato e 3 pizzichi di maggiorana. Unire la cipolla affettata sottile e farla dorare. Sbollentare i pomodori, pelarli, ridurli a pezzetti e unirli all'intingolo. Aggiungere una manciata di prezzemolo e basilico tritati. Cuocere per 15 minuti. Aggiungere 100 cl di brodo vegetale, salare, pepare e portare a ebollizione. Unire il farro spezzato, mondato, lavato e ammollato e far cuocere per 20 minuti. Servire con una manciata di pecorino grattugiato.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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