Minestra Di Lenticchie E Zucca


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Gina

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583 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

50 Cl Acqua; 50 G Lenticchie Di Castelluccio; 100 G Zucca Gialla; 1/2 Porro; 1/2 Cipolla; 1/2 Carota; 1 Spicchio Aglio; 5 Cl Olio D'oliva Extra vergine; 50 G Pasta Tipo Pasta Piccola; Sale; Pepe; Formaggio Grana; Rosmarino


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a pezzi tutti gli ingredienti e metterli in una pentola a pressione con acqua fredda per 20 minuti. A parte lessare la pasta, scolarla e unirla alle verdure. Servire cosparso di grana e rosmarino tritato e un filo d'olio.

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