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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Mariateresa
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213 persone hanno cucinato la ricetta
1 Cipolla Tritata; 5 Cucchiai Olio D'oliva; 500 G Zucca; Sale; Pepe; Brodo; Noce Moscata; 1 Bicchiere Latte; Crostini Di Pane; Formaggio Grana Grattugiato
Soffriggere con la cipolla e l'olio la zucca a dadini. Salare, pepare, coprire con il brodo e cuocere finché la zucca sarà disfatta e il brodo in parte asciugato. Unire una grattata di noce moscata, il latte, il sale e il pepe. Servire con i crostini e il grana.
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