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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Maggiore
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170 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Zucchine; 160 G Pasta Tipo Pastina; 2 Pomodori Pelati; 1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 3 Cucchiai Olio D'oliva; Basilico; Formaggio Grana Grattugiato; 125 Cl Brodo
Lavare le zucchine e tagliarle a dadini. Farle rosolare con 3 cucchiai di olio e la cipolla tritata, unire il brodo bollente e cuocere per 20 minuti. Versarvi la pastina e portarla a cottura. Mentre la pastina cuoce, frullare i pomodori con l'aglio e il basilico. Aggiungere i pomodori alla minestra e mescolare bene. Condire con il grana.
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