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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Sadie
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191 persone hanno cucinato la ricetta
100 Cl Brodo Di Carne; 3 Uova; 4 Cucchiai Pangrattato; 6 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Grattatina Noce Moscata; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; 1 Presa Sale
Portare ad ebollizione il brodo. In una terrina mescolare il pangrattato, il parmigiano, le uova, una grattatina di noce moscata, una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo. Amalgamare bene il composto e versarlo nel brodo in ebollizione. Lasciarlo cuocere senza mescolare per 2 minuti. Spegnere il fuoco, mescolare e servire.
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