Minestrina Con Fegato


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Tito

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131 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
1
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1/2 Fettina Fegato Di Vitello; 1 Tazza Brodo Vegetale; 1 Cucchiaio Riso; 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato; 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra vergine; 1 Pizzico Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Facciamo cuocere il fegato al vapore, poi tritiamolo malto finemente. Lessiamo il riso nel brodo vegetale e, a fine cottura, aggiungiamo il fegato e condiamo con olio, prezzemolo e sale.

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