Minestrina Delicata

"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Pedro

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168 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

100 G Pasta Tipo Pastina; 100 G Polpa Di Manzo; 1 Carota; 1/2 Cipolla; 50 G Biete; 1 Dado; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Prezzemolo; Burro; 1 Cucchiaio Polpa Di Pomodoro; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare la carne a piccoli dadini. Mondare, lavare e tritare tutte le verdure. Rosolare la carne in una noce di burro, unire le verdure tritate e far insaporire per 10 minuti. Aggiungere la polpa di pomodoro, 100 cl di acqua, il dado e cuocere coperto per 20 minuti. Versare la pastina e portarla a cottura. Servire la minestrina con parmigiano grattugiato.