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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Carlo
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291 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Sedano; 200 G Carote; 200 G Zucchine; 200 G Patate; 100 G Cipolle; 150 G Pomodori; 50 G Formaggio Fontina; Alcune Fette Pane; Olio D'oliva; Sale
Pulire e tagliare le verdure a pezzetti e metterle in una casseruola larga dai bordi bassi. Aggiungere 30 cl di acqua, sale e poco olio, coprire e cuocere per 40 minuti. A cottura ultimata far raffreddare il minestrone. Coprirlo con le fette di pane e la fontina affettata. Gratinare in forno.
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