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Ricetta di: Murielle
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169 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Carote E Zucchine; 1 1/2 Cipolla; 50 G Prosciutto Crudo; Prezzemolo Tritato; 100 G Burro; 3/4 Bicchiere Vino Bianco Secco; Sale; Pepe
Lavare ed asciugare sia le carote che le zucchine. Poi tagliarle a rondelle. Fondere in 1 casseruola il burro e aggiungervi la cipolla tritata e il prosciutto tagliato a dadini. Lasciar rosolare per 3 minuti e poi aggiungere le verdure. Unire il vino, pepare, salare e lasciar cuocere per 30 minuti. Cospargere di prezzemolo tritato e servire subito.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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