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Ricetta di: Betty
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103 persone hanno cucinato la ricetta
12 Cipolline Bianche; 2 Carote; 150 G Piselli Surgelati; 150 G Mais Dolce; 2 Cucchiai Farina; 50 Cl Acqua; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Mettere l'olio in una casseruola e aggiungere le cipolline bianche sbucciate e le carote pulite e tagliate a listarelle. Far cuocere per 10 minuti circa. Aggiungere i piselli e il mais. Mescolare la farina, l'acqua e il sale e ricoprirvi le verdure. Quindi ungere un foglio di carta stagnola che metterete sopra al tutto. Infine, tappate la casseruola con il coperchio e fate cuocere per una mezz'oretta. A fine cottura aggiungere una spolveratina di pepe.
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