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Ricetta di: Eugenia
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113 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Lenticchie Lessate; 100 G Fiocchi Di Patate; 200 G Ricotta; 300 G Salsicce Cotte Al Pomodoro; 100 G Formaggio Grana; 100 G Panna; 5 G Prezzemolo; Sale; Pepe
Passare le lenticchie al passaverdura e unire i fiocchi di patate in modo da ottenere un impasto sodo, salare e pepare. Formare una piramide con 3/4 di impasto e fare un foro al centro per introdurvi le salsicce. Coprire con il rimanente impasto aiutandosi con la spatola e cuocere al forno a 160 gradi per 20 minuti. Servire accompagnando con la crema di formaggio.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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