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Ricetta di: Jamila
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118 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Moscardini Puliti; Aglio; Rosmarino; Basilico; Salvia; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 250 G Funghi Champignon; 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro; Sale; Pepe; Brodo
Rosolare il trito di aglio, rosmarino, basilico e salvia con l'olio, unire i funghi affettati e i moscardini. Far insaporire, unire la conserva di pomodoro, sale e pepe. Coprire a filo di brodo e cuocere per 45 minuti, unendo, se occorre, altro brodo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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