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Ricetta di: Ottaviano
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157 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Mascarpone; 200 G Zucchero; 2 Uova; 1 Bicchierino Rum; Meringhette Rosa
Frullate lo zucchero con i tuorli, unite il mascarpone e il rum e frullate ancora. Montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente alla crema. Suddividetela in coppette e mettete in frigo per almeno un'ora. Prima di servire decorate con le meringhette.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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