Mousse Di Mele E Prugne

"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Alba

Votare la ricetta (8 voti)

143 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

3 Mele; 100 G Zucchero; 100 G Panna; 2 Albumi D'uovo; 1 Cucchiaio Semi Di Papavero; 1 Bicchierino Brandy; 200 G Prugne Secche Snocciolate; 30 Cl Vino Spumante Prosecco; 50 G Miele; Pain D'épices

Preparazione della ricetta di cucina:

Cuocere per 15 minuti le mele a tocchetti con zucchero e brandy. Cuocere le prugne per 20 minuti con prosecco e miele. Passare le mele al passaverdura, unire la panna montata e gli albumi a neve soda. Mettere in freezer per 15 minuti e servirle spolverizzate di semi di papavero insieme alle prugne e fettine sottili di pain d'épices.