Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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"Un buon vino da abbinare è un bianco asciutto e nel frattempo morbido come il Frascati Superiore oppure un Falerno del Massico .
"
Ricetta di: Isotta
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203 persone hanno cucinato la ricetta
Pane carrè quadrato 8 fette
Mozzarella 1 grossa
Uova 2
Farina q.b.
Latte q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio per frittura q.b.
1 Tagliate la mozzarella a fette, abbastanza spesse, ed adagiatele sulle fette di pane.
2 Quindi richiudete con altre fette di pane formando dei sandwich; premeteli bene e passateli prima nella farina e poi nelle uova sbattute con del latte, sale e pepe.
3 Quando si saranno ben intrisi, scolateli e fateli dorare da entrambi i lati in olio bollente, lasciateli poi asciugare su carta da cucina e serviteli ben caldi.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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