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Ricetta di: Annavera
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190 persone hanno cucinato la ricetta
50 G Burro; 4 Nodini Di Vitello; Sale; Pepe; Prezzemolo Tritato; Aglio Tritato; Scorza Di Limone Grattugiata; 1 Dado; Vino Bianco
Dorare nel burro spumeggiante i nodini di vitello, salare, pepare e cospargere con il trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Unire un dado sbriciolato, coprire a filo con il vino bianco e cuocere per circa 20 minuti a fuoco dolce. Servire caldi.
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