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Ricetta di: Numa
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110 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Olive Verdi; 1 Mazzetto Basilico Fresco; 1 Mazzetto Origano; Alcuni Rametti Rosmarino; 1 Peperoncino Piccante; 3 Spicchi Aglio; Abbondante Olio D'oliva; Sale
Sgocciolate le olive dal liquido di conservazione, asciugatele e sbucciatele leggermente. Raccogliete in una terrina le foglie di basilico tritate insieme all'origano, alle foglie di rosmarino e all'aglio, unite il peperoncino tagliato al pezzettini, sale e abbondante olio. Mettete in questa marinata le olive e lasciatele mezza giornata, otterrete un ottimo antipasto.
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