Omelette Alle Erbe Aromatiche Alla Pereira

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Ricetta di: Greta

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176 persone hanno cucinato la ricetta

omelette alle erbe aromatiche alla pereira

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

4 Uova; 1 Cucchiaio Mostarda Di Digione; 1 Pizzico Origano; 1 Pizzico Maggiorana; Sale; Pepe; 1 Goccio Olio D'oliva

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbattete energicamente le uova in una fondina, aggiungete tutti gli ingredienti salvo l'olio che userete per ungere una padella antiaderente. Mettetela sul fuoco e quando l'olio comincerà a friggere aggiungete il composto dell'omelette. Fate cuocere a fuoco medio per qualche minuto e quando vi sembrerà che abbia assunto una consistenza spumosa ma più asciutta coprite la padella e lasciate cuocere ancora fino a fine cottura. Non vi consigliamo di girarla.