
"Un Albana di Romagna Passito è un valido abbinamento regionale per un vino che si sposa bene in generale con i formaggi"
Ricetta di: Aria
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145 persone hanno cucinato la ricetta
Parmigiano grattugiato 250 g
Mascarpone 250 g
Mandorle dolci 150 g
1 Mescolate il mascarpone con il formaggio, fatevi delle palline che farete rotolare nelle mandorle tritate fino a ricoprirle interamente.
2 Mettetele quindi in un vassoio e poi in frigorifero per un paio di ore prima di servirle
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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