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Ricetta di: Girolamo
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307 persone hanno cucinato la ricetta
400 g. di palombo tagliato a cubetti
10 g. olio di oliva extra vergine
qualche goccia di succo di limone
50 g. acqua
prezzemolo tritato
sale
pepe nero macinato al momento
Mettete i cubetti di palombo sul piatto di portata ed irrorateli con una salsetta preparata sciogliendo il sale
con il succo di limone e l'acqua.
Rimescolate ed unite l'olio ed il prezzemolo tritato.
Coprite il pesce con la pellicola trasparente e passate in forno per 4 minuti alla massima intensità, poi
lasciate riposare per 1 minuto a recipiente scoperto prima di servire.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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