Ingredienti principali:

Ingredienti per un pane:
200 g farina integrale - 100 g farina bianca 00 - 100 g farina
gialla fine - una bustina di lievito per torte salate - 150
ml latte - olio - sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Setacciare i tre tipi di farina in una ciotola. Unire
2 cucchiaini rasi di sale e 100 ml di acqua, versandola
gradatamente insieme con il latte per
ottenere un impasto morbido. Aggiungere il lievito e
mettere l’impasto in una teglia per microonde, unta
d’olio. Sistemarla nella parte più bassa del microonde
e cuocere alla massima potenza per 7/8 minuti.
Sfornare e fare riposare il pane per circa 10 minuti.
Servirlo leggermente tiepido.

Sfoglia per categorie