Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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"Dolci di sardegna - Le ricette dei dolci tradizionali.Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Jari
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181 persone hanno cucinato la ricetta
· 1 kg. fichi secchi
· 500 g. farina
· 100 g. mandorle dolci, noci, noccioline sgusciate
· 40 g. lievito di birra
· 1 bicchiere di mosto d'uva
· scorza di arancia
Sciogliere il lievito in un po’ di acqua tiepida, tagliare i fichi a pezzi, tritare le noci, le noccioline, le
mandorle, la scorza d'arancia grattugiata e mescolare il tutto con la farina ed un bicchiere di mosto.
Lasciare riposare l'impasto almeno un giorno. Preparare i panetti ed infornarli, ornandoli con delle
mandorle. Appena caldi spennellarli con del mosto e lasciarli asciugare.
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